Nhờ vị trí địa lý đặc thù mang các mùa hè khô hạn đã tạo điều kiện cho quốc gia này miễn nhiễm có dịch bệnh và "cô lập" khỏi dịch Phylloxera (loài bọ chuyên ăn rễ cây nho) đã hoành hành toàn toàn cầu tàn phá nền công nghiệp rượu chát cuối thế kỉ 19.
ngành cung cấp rượu ở Chile kể từ giữa thế kỷ 16, lúc này những giống nho từ Tây Ban Nha được đem sang trồng ở Chile. ngoài ra, ngành công nghiệp rượu nho Chile lại chịu ảnh hưởng to từ khoa học, khoa học của người Pháp. Vào năm 1990, Chile chỉ xuất khẩu các mẫu vang làm hoàn toàn trong khoảng giống nho Cabernet Sauvignon. Dần dần, với việc hàng loạt khoa học và kỹ thuật phân phối rượu chát du nhập vào Chile đã giúp những nhà khiến cho rượu sản xuất ra rộng rãi loại vang chất lượng. cộng việc mở cửa thị trường tự do vào năm 1991, ngành công nghiệp cung cấp rượu nho Chile phục hồi 1 phương pháp ngoạn mục. Vào năm 2015, Chile là nước xuất khẩu rượu nho to thứ 4 toàn cầu, sản lượng xuất khẩu chỉ sau Pháp, Ý và Tây Ban Nha - các quốc gia có truyền thống lâu đời về rượu nho.
rượu vang Chile được gọi là rượu chát Tân thế giới (Vang toàn cầu mới: Úc, Chile, Mỹ, Argentina, Nam Phi,… Vang thế giới cũ: Pháp, Ý, Tây Ban Nha và ý trung nhân Đào Nha). các vùng trồng nho của Chile sở hữu lịch sử lâu đời và là vùng rượu vang toàn cầu mới có niên đại vào thế kỷ 16 khi thực dân Tây ban Nha đưa cây nho vào trồng ở thuộc địa của họ.
Trong thập niên 80, ngành nghề công nghiệp trồng nho và cung cấp rượu nho Chile được phục hưng khởi đầu với việc giới thiệu các quan tài lên men bằng INOX thực phẩm và sử dụng các cỗ áo gỗ sồi ủ rượu nho. rượu nho xuất khẩu đã vững mạnh rất nhanh đương nhiên đấy là việc sản xuất rượu nho chất lượng cao cũng tăng lên rõ rệt. Trong ngành cung ứng rượu chát, Chile xếp hạng thứ 7 toàn cầu về sản lượng rượu vang và thứ 5 thế giới về xuất khẩu rượu chát mang khoảng 250 nhà cung cấp và xuất khẩu, chiếm 5% kim ngạch xuất khẩu rượu nho trên toàn thế giới. dòng nho rộng rãi nhất là Cabernet Sauvignon, Merlot và Carmenère.
Bảng Giá rượu vang Chile
rượu nho đỏ trong khoảng 370.000vnđ
rượu nho trắng từ 220.000vnđ
quốc gia Chile trải dài 4.300km từ Bắc xuống Nam mang 4 vùng địa lý:
Sa mạc Atacama phía bắc.
thái hoà Dương phía tây.
Dãy Andes phía đông.
Nam Cực phía Nam.
Khí Hậu và Thổ Nhưỡng Của Chile
Chile là quốc gia mang khí hậu và thổ nhưỡng độc đáo, biến đổi từ những khung núi sát dãy Andes phía đông ra tới thung lũng và duyên hải phía tây đem lại điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng rộng rãi. Khí hậu thuận tiện cùng với nguồn nước tưới dồi dào đã góp phần giúp cho rượu nho Chile sở hữu chi phí rẻ hơn nhưng chất lượng vẫn đảm bảo và không thua kém các dòng vang Pháp, vang Ý hay vang Tây Ban Nha. rượu nho Chile thường được các thị phần xuất khẩu ưa chuộng, gắn liền có những mẫu rượu vang thơm ngon, dễ uống, rộng rãi thời trang và với mức giá hợp lý. từ các chai vang bình dân uống hàng ngày tới những dòng vang cao cấp đều được ưa chuộng ở khắp nơi trên toàn cầu.
Vùng Central Valleys (bao gồm hệ các thung lũng miền trung) có khí hậu rét mướt và khô ráo, tuyệt vời cho các cái rượu nho đỏ mặn mòi, cô đọng, lan tỏa hương thơm ấm áp của trái cây đỏ và đen.
Thung lũng Aconcagua với khí hậu nóng và khô là nơi các loại rượu mặn mà trong khoảng Cabernet Sauvignon, Syrah và Merlot trở thành nổi tiếng.
Maipo Valley, Rapel, Curicó và Maule Valley tập hợp sản xuất rượu pha trộn Bordeaux trong khoảng Cabernet Sauvignon, cũng như giống nho tiêu biểu Carmenere.
Luồng khí lạnh do hải lưu Humboldt thổi trong khoảng Nam Cực lên cho phép các vùng ven biển của Thung lũng Casablanca và Thung lũng San Antonio hội tụ vào các giống đam mê khí hậu mát mẻ như Pinot Noir, Chardonnay và Sauvignon Blanc. Vùng Coquimbo ở phía Bắc bao gồm thung lũng Elqui và Limari tập trung cung cấp dòng rượu mạnh Pisco, nhưng nơi đây cũng rất thành công sở hữu Chardonnay và Pinot Noir. những vùng mới nổi phía Nam như Bio Bio, Itata có tiềm năng phân phối rượu chát ngon trong khoảng nho Riesling, Chardonnay và Pinot Noir.
các Vùng rượu nho Của Chile
Đa phần rượu vang Chile được sản xuất ở các vườn nho bạt ngàn phía Nam. 1 số chiếc vang cung ứng ở khu vực mát mẻ hơn. trong khoảng phía Bắc đến Phía Nam, các vùng trồng nho quan trọng có thể đề cập tới là:
Coquimbo: gồm với Elqui và Limari.
Aconcagua: gồm với Aconcagua, Casablanca, San Antonio, Leyda.
Central Valley: gồm sở hữu Maipo, Rapel và Curico.
Miền Nam: gồm sở hữu Itata, Bio-Bio và Malleco.
các Giống Nho Chính khiến cho rượu chát Chilê
hiện giờ, Chile sở hữu hơn 20 giống nho được trồng để sản xuất rượu chát. Đa phần là những giống nho quốc tế, riêng nho Pais với vỏ sẫm màu là nét đặc trưng riêng của Chile. Giống nho này cũng đã từng là giống nho thống trị hàng trăm năm ở đất nước này. bây giờ nho Cabernet Sauvignon được trồng đa dạng nhất, diện tích mỗi năm lại tăng thêm đa dạng và được coi là vua của các giống nho đỏ ở Chile. bên cạnh đó còn các giống nho phổ thông khác như: Sauvignon Blanc, Merlot, Carmenere, Pais,...
mua rượu nho Chile nhập khẩu chính hãng Ở Đâu?
rượu nho Chile luôn được rượu vang chile đam mê bởi số đông nhân tình vang trên toàn cầu và sở hữu hồ hết liên hệ để tậu. ngoài ra, người mua vẫn nên tìm các doanh nghiệp uy tín để mang thể có những sản phẩm chất lượng nhất. WINECELLAR.vn tự hào là đối tác nhập cảng và cung cấp các cái rượu vang Chile chất lượng cao.